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蒸菜的做法

“皇帝菜有多重功效,多吃有易健康”

美食 1

美食 2

用料主料

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  • 美食 3

    皇帝菜300克

“莙荙菜,又叫牛皮菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。小时候记得妈妈把它做成蒸菜,配上蒜汁特别好吃。”

“从春到夏,吃过无数次的蒸菜,优其这个马齿苋,老家的院子里,妈妈撒了些种子,多得吃不完了,这东西生命力超强,掐一茬长一茬,好得很!”

辅料

食材明细

食材明细

  • 盐3克
  • 生抽三汤匙
  • 蒜适量
  • 面粉50克
  • 小尖椒3个

主料

主料

蒸菜的做法1.

  • 莙荙菜300g
  • 面粉适量
  • 马齿苋适量

把较粗的茎摘掉

辅料

辅料

美食 4

  • 鸡蛋1个
  • 2匙
  • 大蒜5-6瓣
  • 2勺
  • 生抽2勺
  • 白砂糖1匙
  • 香油几滴
  • 面粉适量

2.

配料

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