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7款秋季减肥食谱 美味营养瘦六斤

“白菜是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在中国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年,《诗经·谷风》中有“采葑采菲,无以下体”的记载。大白菜的水分含量约95%,而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。春季是孩子的长高关键期,不爱牛奶就多吃这个蔬菜,补钙又下饭俗话说白菜不如白菜,它可谓是一道百吃不厌的菜,亲和性强,从国宴场合到平民餐桌都可以见到白菜的身影,今天这道茄汁白菜的做法酸爽可口,清甜下饭,重口味的小伙伴可以加一些辣椒进去”

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用料主料

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    西红柿一个

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    大白菜适量

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辅料

豆苗紫菜虾仁汤

  • 盐一茶匙
  • 植物油适量

原料:豌豆苗50克,虾仁、紫菜适量,盐、酱油、味精、香油各适量。

茄汁白菜的做法1.

制法:1、豌豆苗去根洗净,切成段。

白菜取适量的大叶子,据说市面上有许多纸包的甲醛白菜,我从来不买那种菜,蔬菜尽量挑菜农们自己种的,新鲜的买,棚里的蔬菜不是一个味儿

2、炒锅置火上,倒入清水,加酱油和盐煮开,然后先将虾仁、紫菜放入汤中,再开锅时,撒入豌豆苗,加香油、味精后出锅。

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点评:紫菜含有丰富的维生素A、维生素B1和B2,有利于身体排毒和排出积累的水分。这款“豆苗紫菜虾仁汤”热量很低,很适合想瘦身的人食用。

2.

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切成均匀的小段备用

白菜烩牛肉

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原料:牛肉250克,番茄150克,大白菜150克,黄酒、盐、味精、猪油、葱、生姜各适量。

3.

制法:1、将番茄洗净,切成块;大白菜洗净切片,待用;葱洗净切段;姜洗净切片。

西红柿顶部开十字花刀,放开水里泡一下,就可以轻松的撕掉西红柿皮了

2、牛肉洗净,切成薄片,放入锅中,加清水适量。以旺火烧开,放入猪油、黄酒、葱段、姜片,改小火煮。3、牛肉快熟时,再加入番茄块、大白菜片,炖至全部熟烂,再加盐、味精即可。

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点评:健脾开胃、调理气血。白菜不含脂肪,并且含丰富的纤维,是秋冬减肥的首先之物。想防止下半身胖起来的人,可以多吃白菜。并且,牛肉热量不高,含脂肪和胆固醇很少,也适合减肥的人食用。

4.

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先切片,再切成小小的丁

蜂蜜牛奶芝麻粥

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原料:牛奶300毫升,蜂蜜、芝麻各少许。

5.

制法:1.将芝麻炒熟,研成末。

油锅烧热下西红柿炒一下,西红柿里的营养只有遇热油才能被激发出来,所以,尽量不要为了营养去生吃西红柿

2.用小火将牛奶煮沸,加入蜂蜜。

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3.再加入芝麻末,搅拌均匀即可。

6.

点评:芝麻里面含有亚麻仁油酸这种物质,可以去除附在血管内的胆固醇。所以秋冬季节可以多煮“蜂蜜牛奶芝麻粥”,吃较多肥腻东西的人可以清理一下身体胆固醇。

倒入白菜翻炒,不需要加水,新鲜白菜炒制过程中会出大量的水分,尤其加了盐以后,这道菜不需要另外放些姜啊蒜啊的夺味

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益母草红豆饭

7.

原料:益母草1钱、香附1钱、红豆1/4杯、小薏仁1/4杯、糙米1/2杯。

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