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食谱笔记:美厨娘教你做豌豆,简单又实用,学会了,让孩子爱上吃饭很简单

“蚝豉又名蚝干,是牡蛎肉的干制品,是意气风发种高蛋白、低脂肪、轻便消化吸取且生物素丰富的食品。蚝豉含有一大波的肝糖原和小量的脂肪,适当食用能够加强肝功能,苏醒疲劳,巩固体力。蚝豉用来熬粥食用更易于被身体摄取,食用蚝豉粥能为人体补充丰富的类脂成分,还可以扶助肉体防止一些毛病,升高人体免疫性力。寒冷的清早,来一碗热乎的香粥暖胃又暖身。那道豌豆蚝豉粥,色彩艳丽,入口鲜香,甲状腺素足够,美味爽脆,特别切合幼儿食用,能够有帮衬肉体发育,提升身体免疫性力。”

我们一家都特地喜爱吃豌豆,作者也感到豌豆的类脂价值很丰富,所以平日变着花样做给家眷吃。每重播见早市有爹娘在卖豌豆,笔者都以不问价格,直接买上几斤回家,屯着日益吃。明天小编就把平常里用豌豆做的美味佳肴共享给我们,二十七日三餐都有,轻巧又实用,钟爱的赶紧点个赞,收藏起来吧!

用料主料

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    蚝豉5个

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    瘦肉80克

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    豌豆200克

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    胡萝卜1根

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    大米1量杯

那道豌豆蚝豉粥,色彩华丽,入口鲜香,果胶丰硕,美味爽脆,尤其符合小孩子食用,能够拉摄人心魄身发育,升高人体免疫性力。

辅料

材料:蚝豉5个;瘦肉100克;豌豆100克;胡萝卜1根;大米1量杯;花生油40克;盐2克;生抽10克;蚝油5克;料酒5克

  • 花生油40克
  • 盐2克
  • 生抽10克
  • 蚝油5克
  • 料酒5克

烹制步骤:

豌豆蚝豉粥的做法1.

  1. 香米洗净下锅,倒入清水,开头煮粥

  2. 蚝豉浸润十秒钟,洗涤干净宝石蓝的肮脏,一再洗涤干净

  3. 瘦肉洗净切丁,放入盐、酱油、芝麻油、黄酒抓匀;倒入胡麻油抓匀,盐渍片刻

  4. 甘荀去皮洗净切丁;豌豆去壳,洗净

  5. 待米粥浓稠时,放入胡萝卜、豌豆、蚝豉煮透

  6. 放入肉丁再煮两秒钟,就可以出锅享用,鲜美无比,分分钟色诱你的胃。

食物材料希图

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给孩子煮上一碗好吃又给以美的视觉享受的汤粉,暖暖的,充满能量。

2.

材质:豌豆50克;瘦肉50克;米面300克;核桃油40克;盐1克;生抽15克;芝麻油3克;花雕3克;十二香一丢丢

香米洗净

烹饪步骤:

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  1. 瘦肉洗净切薄片,归入小量油、老抽、香油、花雕抓匀,熏制片刻;豌豆洗净,风干水份

  2. 起油锅,放入豌豆炒匀;倒入清澈的凉水煮3分钟

  3. 放入瘦肉煮开,放入米面煮

  4. 放入盐、老抽、十一香调味,就能够出锅享用(山西的米面与广西的河粉相通,无

3.

需久煮。我们可用别的粉类替代,干品则需提前泡发。)图片 10

下锅,倒入清澈的凉水,早先煮粥

胡萝卜和豌豆都以护眼的好食物材料,搭配鸡蛋干,烩制意气风发道色彩秀丽,血红蛋白丰裕的菜肴,特别切合儿童食用,虽然是素菜,可是味道一点也不输给肉肉哦!

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材料:豌豆200克;胡萝卜1根;鸡蛋干100克;花生油40克;盐2克;生抽10克;蚝油5克

4.

烹调步骤:

蚝豉浸润十分钟,清洗干净藏猩红的污秽,反复清洗干净

  1. 胡萝卜去皮洗净切丁;鸡蛋干去包装切丁;豌豆去壳洗净

  2. 起油锅,放入豌豆红萝卜炒一会,倒入干净的水炖熟

  3. 撒入盐炒匀

  4. 放入鸡蛋干乾煎,倒入老抽、芝麻油炒匀,就能够出锅享用。

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5.

用红萝卜和豌豆蒸出来的籼糯饭软乎乎而不熟烂,色鲜味美,爽脆不腻,快来试试啊!

瘦肉洗净切丁,归入盐、老抽、芝麻油、花雕抓匀;倒入胡麻油抓匀,盐渍片刻

资料:胡萝卜两根;籼糯500克;豌豆300克;葵花子油50克;盐5克;老抽20克;蚝油20克;十五香小量

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烹调步骤:

6.

  1. 甘荀去皮洗净切丁,豌豆洗净

  2. 江米提前浸润半天,洗净入蒸笼,小火蒸半钟头

  3. 蒸好的江米饭倒入一个相当的大的容器中,归入红萝卜、豌豆、盐、生抽、香油、十六香拌匀,淋入食油拌匀

  4. 入蒸笼,再蒸20分钟,就能够出锅享用。

红萝卜去皮洗净切丁

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猪肝本人持有补肝养血、化痰的效应;木耳中铁的含量也是极为丰裕,有养血驻颜之功;豌豆也许有改良视力,美容养颜的法力;三者搭配在一同滚汤,味道鲜美,维生素丰裕,特别切合女人食用哦!

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